First Watch Restaurant Group, Inc.- First Watch Restaurant Group IPO

First Watch Restaurant Group是一家屢獲殊榮的日間餐廳概念，供應使用新鮮食材定制的早餐、早午餐和午餐。

自1983年成立以來，First Watch Restaurant Group憑藉對卓越運營的承諾、“以人為本”的文化和以不斷發展的新鮮創新菜單為中心的烹飪使命，建立了自己的品牌。

這些基礎品牌支柱使First Watch成為日間餐飲（“Daytime Dining”）中規模最大、發展最快的概念——一個新興的餐廳細分市場，與傳統細分市場區分開來，僅在白天營業，並由漸進的潮流廚師驅動菜單。

從2013財年到2019財年First Watch Restaurant Group連續28個季度的同店銷售額增長和2014財年至2019財年的同店客流量年度正增長證明了這種差異化推動了員工的高滿意度和保留率，以及強勁的消費者需求和經營業績，在COVID-19大流行出現之前。

2020年1月，First Watch Restaurant Group在Market Force的年度消費者研究中被評為“美國最受歡迎的餐廳品牌”，並成為Black Box Intelligence 2020年最佳實踐獎的三個行業決賽入圍者之一。